Никель
Ni
Общие сведения
Никель (Ni) – серебристо-белый металл побочной подгруппы VIII группы четвертого периода таблицы Менделеева. Открыт в середине XVIII в. Кронштедтом.
Метаболизм
Растворимые соли никеля усваиваются в ЖКТ. Биодоступность никеля из водных растворов солей – около 25 %. В присутствии пищи усвояемость никеля снижается до 1 %. В крови перемещается в связанном с альбуминами виде. Быстро выводится через почки. В организме человека обычно присутствует около 0,5 мг никеля. Органические формы никеля (карбонилы никеля) легко и полно усваиваются перорально и ингаляционно и быстро поступают в ткани.
Источники
Продукты питания содержат обычно менее 0,5 мг в 100 г никеля. Но никель может поступать в организм из никелированной посуды, сантехники и т.д.
Функции в организме
Биологическая роль никеля в организме человека не установлена.
Нормы потребления
Никель не входит в список веществ, необходимых для потребления.
Симптомы недостаточности
Отсутствуют.
Показания к применению
Был период, когда соли никеля применялись при кишечных расстройствах.
Безопасность (переносимость различных форм, симптомы гипервитаминоза)
Никель – основная причина аллергии (контактного дерматита) на металлы, контактирующие с кожей (украшения, часы, джинсовые заклепки).
В целом никель малотоксичен для человека. Отравления происходят, главным образом, при вдыхании никелевой пыли или карбонила никеля.
Особенности приема и взаимодействия
Не известны.